Pasta de azúcar-fondant con sabor a chocolate de gran calidad con efecto satinado. La más utilizada en Estados Unidos por grandes reposteros como Buddy Valastro de el Rey de las tartas, Anne Heap de Pink Cake Box . . .

Es ideal para teñirlo de negro y así conseguir el color mucho antes sin tener que abusar del colorante.

Consérvalo envuelto en papel film y manténlo en un lugar fresco (no en la nevera). 

Peso: 1 kg.